飲食プロジェクト
事業開発
運営代行
飲食業界における
企業活動のサポート
- About -
飲食業界において発生する様々な企業活動をサポートします。
【Case.1】
飲食店の課題を解決するサービスを展開したい
飲食業界は様々な課題が発生しており、様々なサービスが展開されています。しかし、その中で「飲食店にサービスの価値を理解してもらえない」「飲食店にとって便利なソリューションがわからない」などの課題が発生している状況です。
Core Drivenは飲食店の課題解決を実現するサービスのブラッシュアップや拡散をサポートします。
【Case.2】
既存事業の発展を加速させる目的で飲食店を企画運営したい
企業にとっての飲食店の出店理由は「自社商品のプロモーションに繋げる」「新サービスの現場検証を行う」など、既存事業の発展を目的とされることがあります。
しかし、飲食店の企画運営におけるノウハウやリソースがない企業も多く、理想の店舗開発が実現されない、運営がうまくいかないことが発生してしまいます。
Core Drivenは出店目的を軸にした新しい業態や形態の飲食店企画・運営を実現します。
飲食店プロ集団による
トータルサポート
- Action -
飲食店のプロだからこそできる販売方法。
飲食店に深い理解があるからこそのリサーチや要件定義も。
“飲食店DXの教科書”著者
代表吉田による戦略策定
飲食DXサービスの営業、企画、PMO、飲食店プロデュース、運営代行など幅広い経験を持つ代表が全案件に参画して戦略を策定。飲食店の経営経験を活かしたマーケティングを強みとしております。
高解像度の顧客理解力
現役飲食店スタッフが販売
飲食店の複業チーム「Restaurant Career Lab.」のメンバーをアサイン。当事者ならではの顧客解像度を誇る現役飲食店スタッフが複業としてプロジェクトに参画します。
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