経営者の熱意を実現する
事業共創パートナー
飲食を中心に、食のバリューチェーンに特化した
経営伴走・事業開発チームです。
飲食店、食品メーカー、食品EC・卸。商流としてつながっているのに、支援する側は業界ごとに分かれているのが普通です。私たちは同じチームで横断して見ます。構想の整理から現場の実行まで、事業の内側に入って一緒に進めます。
経営者とともに、
構想から実行まで進めます
Core Drivenは、食の領域に特化して経営に伴走しています。飲食店の現場、食品メーカーの商品と販路、食品EC・卸の在庫と需給。それぞれ担当者も言葉も違いますが、商流としては一本につながっています。私たちは同じチームでこの全部を横断して見ます。
助言を出して終わりにはしません。飲食店を経営し、出店を企画し、上場食品ECのマーケティングを統括し、いまはITとAIの側から実装しています。当事者として一通りやってきた経験をもとに、構想の整理から現場の実行まで一緒に進めます。
3領域の経験と知見を武器に、横断的な戦略を立てる。
- 支援企業事業開発・営業組織づくり
- 食品企業商品開発・販路・EC・卸
- 飲食企業店舗経営・FL管理・出店
- 支援 × 食品営業導線・商品設計
- 支援 × 飲食仕組み・現場定着
- 食品 × 飲食メニュー・原価・仕入れ
3つの立場を知っているから、領域のあいだまで設計できる。
構想整理
経営者の頭の中にある構想や違和感を、事業の方向性と優先順位に落とします。何から着手するかを決めます。
事業推進
決めた方針を前に進めます。事業計画、マーケティング、営業、現場改善まで、実行を担います。
仕組み化
属人化した業務や散在した情報を整理し、AIも使いながら、担当が替わっても回る状態にします。
大手上場企業から
スタートアップまで
大手上場企業からスタートアップまで、経営と事業開発の現場を支援してきました。新規事業など秘匿性の高い支援が多いため、社名は非公開としています。詳細はお問い合わせの際にご説明します。
立場を変えながら、
食の現場に関わってきました
経営、AI・業務設計、実装。3つの領域をそれぞれの責任者が担い、1つのチームとして事業の内側に入ります。
構想と実行に変える。
青山学院大学国際政治経済学部を卒業後、ぐるなびで営業・企画を担当。アスラボで経営企画・マーケティングに携わり、不動産再生スタートアップのスペリアルを共同創業して取締役COOを務める。2021年に株式会社Core Drivenを設立。上場食品ECのクラダシではマーケティング部長として組織の立ち上げと経営管理を担った。
経営者の本音や違和感を引き出し、構想整理から事業開発、マーケティング戦略、現場推進までをフロントで担う。著書『これからの飲食店DXの教科書』（同文舘出版）。
事業共創の仕組みに変える。
東京大学大学院修了後、化学メーカーで研究開発に従事。ITベンチャーへ転じ、ライブ配信サービスや広報PR部門の立ち上げ、新規事業開発を経験。SaaS企業ではプロダクトマネージャーとして新規機能開発を牽引し、並行して生成AIを活用したサービス開発を行う。
AIを単なるツールとして導入するのではなく、業務フロー、組織、プロダクトに組み込む形で設計する。NewsPicksにAI有識者として寄稿。
現場で使える形にする。
東京大学大学院工学系研究科修士課程を修了後、大手ITコンサルティング企業でMicrosoft 365を中心としたSaaS導入支援に従事。個人ではiOSアプリを開発・リリースし、App Store評価4.7、累計1.2万ダウンロードを記録している。
導入して終わりではなく、現場で動くまで作り切る。論理性と技術の翻訳によって、非エンジニアの現場にも仕組みを定着させる。
人による伴走と、
AIによる仕組み化
Core Drivenの支援には、人による伴走とAIの活用、2つの形があります。多くの場合、この2つを組み合わせて支援しています。
AI Core
会議・タスク・顧客情報・社内ナレッジを整理し、経営判断を支えるAI業務基盤を構築します。導入して終わりではなく、現場で使われる状態まで運用を設計します。
AI Coreの詳細飲食店を中心に、
食のバリューチェーン全体へ
飲食を中心に、食品メーカー、食品EC・卸、小売まで。縦軸の経営から現場まで、横軸の商流のどこでも入れます。この横断が、そのまま判断の速さになります。経営伴走とAI導入の型は業界を問わず応用でき、美容・教育などでも支援実績があります。
意思決定
FC・本部支援
事業開発
マーケティング
業態・メニュー開発
統括
オペレーション
店舗運営・AI導入
卸の現場運用
業務改善