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経営者の熱意を実現する、事業共創パートナー。飲食支援企業と飲食企業、両方の事業に伴走します。

OUR POSITION

Core Drivenのポジション

飲食支援企業と飲食企業の間で、飲食支援サービスの普及と、サービスのフィードバック・共同開発が循環する。Core Drivenは、FoodBizCoreで飲食支援企業の事業開発・営業推進を、FoodAICoreで飲食企業の経営伴走・AXを支援する。
飲食業界を良くしたい。その熱意を、事業として実現する。
OUR SERVICES

サービス

飲食支援企業向け

事業開発・営業推進

  • 市場・顧客
    リサーチ
  • サービス開発
  • BtoB
    マーケティング
  • 営業推進
  • 共同事業開発
  • 事業運営

飲食企業向け

経営伴走・AX

  • 経営伴走
  • 事業計画
  • 経営管理
  • マーケティング
  • 業務代行
  • AX推進
ABOUT / TEAM

プロフィール

代表取締役 吉田柾長

代表取締役

吉田 柾長

MASANAGA YOSHIDA

青山学院大学国際政治経済学部卒業。飲食店の販促支援、店舗の立ち上げ・運営、スタートアップの共同創業、上場企業のマーケティング組織づくりを経験。飲食の現場と企業経営の両方に携わってきた経験をもとに、事業開発と経営に伴走しています。

主な経歴・取り組み

ぐるなび営業・企画
飲食店の販促支援に携わった後、企画業務へ。料理人コンペティション「RED U-35」の企画運営を担当。
アスラボ社長室・経営企画
経営企画・マーケティングに携わり、飲食店のプロデュースや出店支援を担当。店舗と事業の両面から立ち上げを推進。
スペリアル共同創業・取締役COO
不動産再生スタートアップを共同創業。遊休不動産の再生と、店舗事業の企画・経営に取り組む。
クラダシマーケティング統括部長
上場食品EC企業でマーケティング組織を立ち上げ、マーケティングの統括と経営管理を担う。
Showcase Gig店舗立ち上げ・現場運営
Red.(新宿駅ナカ)とSWEETS STAND Cell(池袋)の立ち上げを責任者として担当。PM兼店長として現場運営まで携わる。
Core Driven代表取締役
飲食企業の経営伴走と、飲食支援企業の事業開発・営業推進を行う。自ら店舗を経営しながら、構想から現場での実行まで支援。

グローバルフードソリューション株式会社 執行役員・CSO/株式会社Chef’s Room 執行役員。

執行役員 CAIO 町田大地

執行役員 CAIO

町田 大地

DAICHI MACHIDA

AI事業開発・業務設計
プロダクト設計・データ活用

執行役員 CTO 田中利空

執行役員 CTO

田中 利空

RIKU TANAKA

システム導入・実装
運用設計・技術翻訳

PUBLICATION

著書

これからの飲食店DXの教科書の表紙

これからの飲食店DXの教科書

共著・商業出版

同文舘出版 DOBOOKS

吉田柾長が第4章・第5章を執筆。
飲食店のDXを、経営者の視点から整理した一冊です。

CONTACT

無料面談、サービスの壁打ち、営業代行のご相談など、
お気軽にお待ちしております。

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